Starten werden die World Cheese Awards 2009 am 01. Oktober mit einer Gala im Hotel Santa Catalina. Bis zum 03. Oktober werden die besten Käsesorten dann im Auditorium Alfredo Kraus prämiert. Die ‘World Cheese Awards 2009′ ist bereits die 20. Ausgabe der Käse-WM. Insgesamt 5 Mal haben nun auch die Käsereien von den Kanarischen Inseln am Wettbewerb teilgenommen,- Spezialgebiete: mittelalter Schafskäse und Ziegen-Hartkäse. Bei den ersten vier Auftritten der kanarischen Käsereien auf den ‘World Cheese Awards’ gab es für die Kanaren-Käse jedesmal Preise, nur im Jahr 2008, bei den Awards in Wisconsin, gingen die ‘Quesos Canarios’ leer aus.
Die Veranstalter rechnen mit der Teilnahme von bis zu 4.000 Käsesorten, welche um die Gunst der über 140 Verkostungs-Richter buhlen werden.
Dieses Szenario wünschen sich die Kanaren als Gastgeber der World Cheese Awards 2009 natürlich nicht und schicken starke Vertreter, wie zum Beispiel die Käsereien ‘Granja Flor de Güimar’, ‘Quesería de Arico Sociedad Cooperativa’, Quesería Benijos (allesamt aus Teneriffa), sowie Preisträger der vergangenen Jahre aus Fuerteventura, La Palma und Gran Canaria, ins Rennen.
Parallel zu den World Cheese Awards 2009 findet (ebenfalls auf Gran Canaria) die Messe IFE (International Food and Drink Exhibition) statt. Für Kanarischen Inseln, insbesondere für deren Käsereien werden die ‘World Cheese Awards 2009′ eine ausgezeichnete Gelegenheit sein, unter Beweis zu stellen, daß sie zu den besten der Welt gehören. IslaCanaria.Net wird für seine Leser zum ersten Mal live dabei sein, wenn die weltbesten Käsesorten prämiert werden.
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